
Como realizar a higienização do bebedouro corretamente?
Vamos começar falando do conceito de limpeza, onde existem duas etapas básicas:
- Etapa da remoção de sujeira, que é a limpeza em si;
- Etapa da sanitização.
Existe uma diferença entre limpeza e sanitização. A limpeza é mais profunda, é quando falamos de água e sabão para tirar todas as impurezas desse bebedouro. Já a sanitização vem depois da limpeza prévia, você pode realizar essa desinfecção com bicarbonato, cloro ou vinagre. Mas cuidado ao realizar essa etapa com o cloro, enxague bastante para não deixar residual na torneira do bebedouro e não entrarem gotículas de sanitizante na água que será ingerida.
Não adianta fazer a higienização do bebedouro e colocar o garrafão do mesmo jeito que chegou do mercado no bebedouro limpo. Então crie o hábito de realizar os mesmos passos de limpeza e sanitização que foi explicado acima, ok? Sempre dando mais atenção à boca desse garrafão. Com esses passos, o risco de contaminação cruzada é quase inexistente.
Qualquer dúvida minha equipe técnica e eu estamos à disposição:
Fique sempre atento ao nosso blog, disponibilizamos conteúdos exclusivos para te ajudar no dia-a-dia fabril.
Você pode gostar de ler: